ミルクをもっと楽しもう！季節ごとの旬な素材とミルクのデザートに出会える「MILK MARCHÉ（ミルクマルシェ）」

2022.12.01 タカナシ乳業株式会社

情報解禁日2022年11月15日

この記事の概要

■情報解禁日　2022年11月15日
■発売日　2022年12月6日

タカナシフード株式会社（タカナシ乳業㈱グループ／代表取締役社長：毛利秀継)は、2022年12月6日（火）に横浜赤レンガ倉庫2号館1Fに、季節ごとにミルクとおいしい素材の出会いがメニューになったデザートが楽しめる「MILK MARCHÉ（ミルクマルシェ）」をオープンします。

「MILK MARCHÉ」では、タカナシ乳業が日本有数の生産地の生乳からつくる乳・乳製品と季節ごとのおいしい素材を使用したデザートをお楽しみいただけます。「MILK MARCHĒ」にしかできない遊び心のあるメ二ューを通して、ミルクのおいしさ・楽しさ・驚き・発見・体感を味わっていただき『ドキドキ・ワクワク』という感動や笑顔が生まれるお店です。

ミルク本来のおいしさをもっとたくさんの皆さまに知っていただきたい、ミルクをもっと楽しんでいただきたい、という想いを込めたメニューを多数ご用意しています。

店舗特長

① 素材へのこだわり

日本有数の生産地の生乳からつくられる乳・乳製品と、季節ごとのおいしい素材を使用したデザートをお楽しみいただけます

② ミルクがもっと好きになる、楽しめるメニュー

ミルクを知り尽くしているからこそできる、ミルクのおいしさを楽しんでいただけるメニューを多数ご用意しています。ミルクのおいしさを再発見いただけるお店です。

メニュー例

※価格は税込みです。

Butter ゴーフレット

北海道バターを使用した生地を高温のプレス機で一気に焼き上げたバターゴーフレットです。外側はサクッと内側はモチッとしたゴーフレットに、バタークリームや色々なフレーバーをサンドしました。

〇プレーン 390円〇ストロベリ－ 420円〇ヘーゼルナッツチョコ 450円〇アップルコンフィチュール 480円〇クリームチーズ&サーモン 520円

4.0 牛乳のソフトクリーム

北海道厚岸郡浜中町の恵まれた気候風土で育てられた牛からしぼった乳脂肪分4.0%以上の牛乳「タカナシ北海道4.0牛乳」を使用したソフトクリームです。食べはじめは牛乳の濃厚さが広がり、後味はすっとなくなるようなあっさりとした口どけで、また食べたくなるようなソフトクリームです。

〇4.0牛乳のソフトクリーム 400円〇4.0牛乳＆季節のソフトクリーム（ミックス） 420円〇季節のソフトクリーム 440円

Bottleデザート

テイクアウトして青空の下でも食べられるように、持ち歩きやすいボトルにいれました。

〇Bottle 季節のショートケーキ 680円〇Bottle ティラミス 680円〇Bottle パンナコッタwithフルーツジュレ 590円

Cheeseテリーヌ

やさしい乳味感と、まろやかな塩味がある口当たりなめらかな北海道クリームチーズを使い、しっとりとした食べごたえのあるチーズテリーヌ２種です。食べ歩きもできるようにスティック状にしました。

〇プレーン 420円〇チョコ 450円

Ｍｉｌｋドリンク

「タカナシ北海道4.0牛乳」を使い、ミルク感たっぷりのドリンクに仕上げました。混ぜながら飲んでいただくとデザート感覚で楽しめます。

〇チーズミルクティー各550円〇苺ミルク〇チョコミルク〇カフェゼリーミルク

※ 商品ラインナップは随時変更、また価格等変動することがあります。

店舗概要

店舗名	ミルクマルシェ
オープン日	2022年12月6日（火）
住所	神奈川県横浜市中区新港1-1-2 2号館１F
電話番号	045-650-8707（2022年12月6日より）
営業時間	11：00～20：00
定休日	施設に準ずる